CARTA DEI VINI
BOLLICINE
veneto
SOLIGO, PIEVE DEL SOLIGO (TV)
GRE MAN, SPUMANTE EXTRA DRY – 15€
varietà uve bianche del territorio
COL DE MEZ, VALDOBBIADENE SUPERIORE – 15€
Glera 100%
GABE TENUTE, CREVADA (TV)
ROSA PASTELLO ROSATO BRUT – 20€
Raboso piave, Manzoni bianco
CLOROFILLA VALDOBBIADENE DOCG EXTRA BRUT – 22€
Glera 100%
FIOR DI SALE VALDOBBIADENE DOCG BRUT – 22€
Glera 100%
LOMBARDIA
ZERO SPACCATO, FRANCIACORTA (BS)
PAS DOSÉ NATURE – 48€
Chardonnay 100%
SATÈN PAS DOSÉ – 45€
Chardonnay 100%
EMILIA ROMAGNA
CAVALIERA, CASTELVETRO (MO)
CATERINA ROSÉ PAS DOSÉ – 35€
Trebbiano, Malbo Gentile
BIANCHI
UMBRIA
CANTINA LA SPINA, MARSCIANO (PG)
EBURNEO – 15€
Grechetto, Malvasia, Trebbiano
VIGNA MAIORE – 16€
100% Trebbiano Spoletino
LA QUERCIOLANA, PANICALE (PG)
VIENICHE – 15€
Sauvignon, I. Manzoni, Viogner
BOLDRINO – 18€
Sauvignon, Viogner
CAMPORSO VIOGNER – 28€
100% Viogner
ROSÈ DI BOLDRINO – 24€
Gamay, Sangiovese
RAINA, MONTEFALCO (PG)
CAMPO DI COLONNELLO – 28€
100% Trebbiano Spoletino non filtrato
ROCCAFIORE, TODI (PG)
FIORFIORE – 32€
Grechetto di Todi Superiore
TERRA SAPORI UMBRI, TODI (PG)
GRECHETTO DI TODI SUPERIORE – 24€
100% Grechetto di Todi
BARBERANI, ORVIETO (TR)
CASTAGNOLO – 24€
Orvieto Classico Superiore
CARINI, COLLI DEL TRASIMENO (PG)
POGGIO CANNETO – 21€
Pinot bianco, Chardonnay
TERRE DEI CAPITANI, GUALDO CATTANEO (PG)
GRECHETTO IGT – 14€
100% Grechetto
PALAZZONE, ORVIETO (TR)
VIGNARCO – 23€
100% Pinot grigio ramato
ORVIETO CLASSICO TERRE VINEATE – 25€
50% Procanico, 30% Grechetto, 20% Verdello
CAMPO DEL GUARDIANO ORVIETO SUPERIORE – 29€
50% Procanico, 30% Grechetto, 20% Verdello
BOCALE, MONTEFALCO (PG)
TREBBIANO SPOLETINO – 27€
Trebbiano Spoletino in purezza
MARCHE
CARMINUCCI, GROTTAMMARE (AP)
BELATO PECORINO – 25€
100% Pecorino
CASTA PASSERINA – 23€
100% Passerina
TENUTA DELL’UGOLINO, CASTELPIANO (AN)
LE PIAOLE – 20€
100% Verdicchio
TOSCANA
ARRIGHI, PORTO AZZURRO (LI)
ELBA VERMENTINO – 27€
100% Vermentino
friuli venezia giulia
PIERPAOLO PECORARI, SAN LORENZO ISONTINO (GO)
RIBOLLA GIALLA – 28€
100% Ribolla gialla
ROCCA BERNARDA, PREMARIACCO (UD)
PINOT GRIGIO – 25€
100% Pinot grigio
TRENTINO ALTO ADIGE
GIRLAN, APPIANO (BZ)
PINOT BIANCO – 20€
100% Pinot bianco
448 SLM – 18€
Pinot bianco, Chardonnay, Sauvignon
GEWURTZTRAMINER – 25€
100% Gewurtztraminer
PIEMONTE
BRIC CENCIURIO, BAROLO (CN)
ROERO ARNEIS – 25€
100% Arneis
CAMPANIA
FATTORIA LA RIVOLTA, TORRECUSO (BN)
FALANGHINA DEL SANNIO – 25€
100% Falanghina
SICILIA
HORUS, VITTORIA (RG)
VIVI GRILLO – 19€
100% Grillo
GERMANIA
WEINGUT GEIL, RHEINHESSEN (DE)
RIESLING – 25€
100% Riesling Tedesco
ROSSI
UMBRIA
CANTINA LA SPINA, MARSCIANO (PG)
CIMAÀLTA – 15€
Montepulciano in prevalenza
MERLATO – 16€
Merlot in prevalenza
ROSSO SPINA – 20€
Montepulciano, Nebbiolo
POLIMANTE – 22€
Merlot in prevalenza
A FORTIORI – 28€
Nebbiolo
TERRE DEI CAPITANI, GUALDO CATTANEO (PG)
ROSSO DI MONTEFALCO DOC – 20€
55% Sangiovese, 20% Merlot, 35% vitigno autoctono
ROSSO DI MONTEFALCO RISERVA DOC – 23€
65% Sangiovese, 10% Merlot, 25% vitigno autoctono
ROSSO IGT – 15€
Merlot, Sangiovese
LA QUERCIOLANA, PANICALE (PG)
VIENICHE – 14€
Sangiovese, Cabernet, Merlot
GAMAY RISERVA – 28€
100% Gamay
CARINI, COLLI DEL TRASIMENO (PG)
OSCANO – 18€
100% Gamay
RAINA, MONTEFALCO (PG)
ROSSO DELLA GOBBA – 25€
70% Sangiovese, 15% Montepulciano, 15% Sagrantino
LA SEGRETA, COLLAZZONE (PG)
POTTARELLO – 28€
Sangiovese, Colorino, Malvasia
MARMOCCHIO – 35€
Sangiovese, Sagrantino
BARBERANI, ORVIETO (TR)
FORESCO – 24€
Sangiovese, Merlot, Cabernet
TERRA SAPORI UMBRI, TODI (PG)
GRECHETTO ROSSO – 27€
100% Grechetto rosso
BOCALE, MONTEFALCO (PG)
ROSSO DI MONTEFALCO DOC – 27€
70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 10% Merlot, 5% Colorino
MONTEFALCO SAGRANTINO – 45€
100% Sagrantino
TENUTA AFFAITATI, SAN VENANZO (TR)
DON PIETRO – 35€
Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot
TOSCANA
QUERCIA AL POGGIO, BARBERINO (FI)
CHIANTI CLASSICO – 30€
80% Sangiovese, 20% Ciliegiolo e Colorino
MARCHE
TENUTA DELL’UGOLINO, CASTELPIANO (AN)
ROSSO PICENO CASAL DEL PIANO – 35€
60% Montepulciano, 40% Sangiovese
VENETO
FUMANELLI, SAN PIETRO IN CARIANO (VR)
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE – 37€
Corvina, Corvinone, Rondinella
TRENTINO ALTO ADIGE
GIRLAN, APPIANO (BZ)
448 SLM ROSSO – 18€
Pinot nero, Lagrein, Vernarsch
PATRICIA – 30€
100% Pinot nero
LAGREIN – 22€
100% Lagrein
SICILIA
HORUS, VITTORIA (RG)
VIVI NERO D’AVOLA – 20€
100% Nero d’Avola
PIEMONTE
BRIC CENCIURIO, BAROLO (CN)
BARBERA D’ALBA – 27€
100% Barbera
OSVALDO VIBERTI, LA MORRA (CN)
LANGHE NEBBIOLO – 30€
100% Nebbiolo

